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当社は、液体調味料(たれ・ソース類)のオーダーメイドを専門に行う会社です。

お客様のご要望をお聞きし、そのご要望に沿ったお客様専用の液体調味料を開発、生産しています。

例えば、ハンバーグソース

ハンバーグのおいしさを何倍にも引き立てるソースは、それぞれのハンバーグが持つ個性の数だけ存在する

と、私たちは考えます。

お客様が心を込めてお作りになったハンバーグから溢れ出る個性をいかにしてさらに引き立たせるか。

最新の食事情に精通した開発者が、自分の持つ知識と経験を総動員し、そのようなソースの開発に当たります。

世界にたった一つしかない、お客様専用のソースを全力で迅速に開発し、ご提案する。

それが、味泉流オーダーメイドです。

無数にある食材の中から何を選び、どう調理すればお客さまのご要望以上の味を作り出せるか、私たちは、常にそれを追い求めています。

私たちは、「開発の基本は料理にある」をコンセプトととし、素材選びからそのカット方法、投入のタイミング、加熱時間などにも徹底してこだわります。

そうすることで初めて、私たちが目指す「こころに残る味」ができると考えます。

私たちは、和・洋・中・エスニックなど、あらゆる分野の開発を行います。

私たちは、分野は異なっても、「おいしさ」は共通であると考えています。

そのような想いのもと、私たちがこれまでに開発し、お客様にご使用頂いた製品は、既に数千種類にも及びます。

何か、たれやソースをお探しの場合、是非、お気軽にお声をお掛け下さい。必ずや、ご要望にお応えできると確信しております。

第3者認証

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当社では、ISO9001、ISO22000(HACCP)、そしてFSSC22000システムを構築し、第3者認証を取得しております。

私たちは、おいしさをお届けするその前提として、まず「安全」があると考えております。

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そして、その「安全性向上」向けて絶え間ない活動を積極的に行い、更に透明性を高めることで初めて、お客様に「安心」していただける品質が確保できると考えております。

私たちは、トレードオフの関係に陥りがちな「おいしさ」と「安全・安心」を両立させる独自の技術を確立しておりますので、必ずやお客様のご要望をご満足に変えることができると確信しています。

味泉を支える技術者たち

工場見学ツアー

「おいしさ」と「安心」を両立させただけではなく、環境に配慮した効率的な生産工場も味泉を支える大切な要素です。

当社では、お客様のご要望にきめ細かく対応できるよう、小袋・パウチ・スパウトパウチ・缶・BIB・ピロー・ボトルなど多種多様な充填機を揃えております。

また、外装や個装への印刷につきましても、お客様のご要望に合わせて、いかようにも対応が可能です。

ご要望をお教え頂ければ、それに最適な包装材質・形態をご提案させていただきます。

私たちは、非常に激しい環境変化に対し、お客様とともにいかに対応していくか、それが非常に重要なことだと考えています。

私たちは、以下に例示するような諸策によりその変化に柔軟に対応するべく、必要な体制を整えております。

  1. 開発依頼を頂いてから、2日以内で開発品を完成させ、提出させていただくことができます。もちろん、その開発品は、ISO9001/ISO22000/FSSC22000統合システムにより品質保証致します。
  2. 急なご注文にも、極力迅速に対応し、在庫管理ご担当者のご負担を軽減致します。
  3. お問い合わせ頂いた件につきましても速やかにお返事致します。
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